CIUDAD DE MÉXICO
Con base en pruebas de laboratorio, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) comprobó que el arroz que se vende en la Central de Abasto de la Ciudad de México no es sintético, como sugiere un video en redes sociales, sino que es un producto natural y apto para el consumo humano, informó en un comunicado la Sagarpa.
En redes sociales se han viralizado videos en los que se muestra supuesto arroz a base de plástico presuntamente producido en China y que se sugería se vende en el País.
Senasica inició una investigación sobre la procedencia y condición del arroz que se expende empaquetado y a granel en la Central de Abasto de la Ciudad de México (Ceda), expone el comunicado.
El producto presuntamente sintético resultó negativo a la presencia de polímero plástico y se demostró que es arroz (oryza sativa) de origen vegetal, por lo tanto no existe ningún riesgo para el consumo humano, añadió.
Senasica resaltó que de momento no se importa arroz de China, porque la condición sanitaria del producto de ese país no lo permite.
El arroz que importa México proviene de Estados Unidos, así como de Uruguay, Argentina, Tailandia y Vietnam.
El personal del organismo realizó un recorrido por la CEDA, con el fin de obtener muestras del arroz presuntamente sintético.
La investigación arrojó que el producto muestreado proviene de una importación que legalmente ingresa a México, procedente de California, Estados Unidos, el cual cuenta con la certificación correspondiente de la autoridad sanitaria de ese país.
Adicionalmente, en el punto de entrada el cereal es verificado documental y físicamente por el personal de la Oficina de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA) del Senasica, por lo que se puede afirmar que cumple con los Requisitos Fitosanitarios de Importación que establece la autoridad sanitaria de México para su ingreso al País.
Se trata de un arroz con cáscara (arroz palay), importado legalmente por la empresa Arrocera del Bajío, que se localiza en el Municipio de Cortazar, Guanajuato, la cual se encarga de pulirlo, empaquetarlo y distribuirlo.
Las muestras fueron enviadas al Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria (CNRF) del Senasica, instalaciones en las que se aplicaron las pruebas que demostraron que las muestras colectadas tienen el “embrión” del grano de origen vegetal, por lo que se puede afirmar que es natural.