La Secretaría de Desarrollo Económico y del Empleo a través de la Dirección de Turismo y Comercio del municipio invita a participar en el Tercer Festival del Tamal Norteño que se celebrará el sábado dos de febrero en la plaza principal “Miguel Hidalgo”.
“El evento se realizará en horario de 16:00 a 19:00 Horas, de acuerdo a la programación por lo que se hace un llamado a la población en general para que acuda y deguste los tamales, además de que habrá bailables, música regional y norteña. Tendremos un ambiente familiar”, dijo Rodolfo González Núñez, director de Turismo y Comercio.
Ya está confirmada la participación de 70 emprendedores gastronómicos entre los cuales se llevará a cabo un concurso y será el jurado calificador el que decida quienes se llevan el primero, segundo y tercer lugar. Los premios en ese mismo orden serán de $5,000.00, $3,000.00 y $2,000.00 en efectivo.
Representantes de empresas como Isima, Quality y Alfonso Padilla, este último en calidad de presidente de CANIRAC Reynosa, serán quienes califiquen el sabor, textura y cocción así como la presentación de los tamales que participarán en el concurso.
González Núñez informó también que a los emprendedores se les apoyó con los insumos para la elaboración de sus productos y ahí mismo durante la realización del acto se les invitará a formar parte del esquema de pequeños contribuyentes, que formalicen su actividad y así puedan bajar recursos para ayuda de sus negocios.