Con el objetivo de evitar mermas en el almacenamiento de granos, así como afectaciones en la calidad de los mismos, productores son exhortados a participar en el curso Prevención y Control de Riesgos en la Recepción, Almacenamiento y Conservación de Granos, dentro del programa de Acopio de Sorgo y Maíz Tamaulipas 2018.

Esta capacitación está dirigida a analistas de calidad; almacenistas de granos; supervisores de conservación de granos; gerentes operativos de bodegas; personal técnico/operativo a cargo del cuidado a la calidad del grano y personal técnico/operativo de los fondos de aseguramiento.

La coordinadora de esta capacitación, Soledad Moreno Garza, dijo que en este curso los participantes aprenderán:

-Los factores y causas en detalle que afectan la calidad de su grano

-Como evitar daños a la calidad durante el tiempo de almacenaje

-La verificación, uso y manejo correcto de sus determinadores de humedad.

-Como cumplir con las normas de calidad de sus clientes

-El manejo efectivo de sus sistemas de aireación

-A reducir costos en la operación de su bodega

-A alargar el tiempo de almacenamiento seguro de sus granos

-Como prevenir y controlar mermas en su acopio y almacenaje

-A incrementar la rentabilidad de sus bodegas

La capacitación que inicia este 4 de abril, se impartirá en instalaciones ubicadas en brecha 109 con 18 norte en Rio Bravo Tamaulipas, finalizando el 5 del mismo mes.