Para evitar posibles casos de gastroenteritis en personas, lo más recomendable en esta época de calor es hidratarse con agua embotellada y no con las tradicionales ‘aguas frescas’ que se venden en la vía pública y que pudieran elaborarse sin la debida higiene.
“Para evitar riesgos a la salud de quienes acostumbran consumir esa clase de bebidas, lo mejor es que confirme que para su preparación fue utilizado hielo adecuado y agua purificada”, declaró Josefa López Viveros, epidemióloga del Hospital General.
Son frecuentes los casos de pacientes que enferman por tomar líquidos o alimentos que fueron hechos de manera inadecuada y que pueden provocar inclusive una intoxicación.