Como parte de la serie de medidas preventivas que viene llevando a cabo la Secretaría de Salud durante la presente temporada de calor, es la instalación de lonas y pendones en lugares visibles que incluyen dependencias de gobierno concurridas, sobre las medidas de higiene en el manejo y consumo de los alimentos.
En instituciones de gobierno en la ciudad y particularmente en los módulos y centro de salud rector, fueron colocadas las lonas, algunas instaladas a medias otras completas con la intención de orientar a los ciudadanos sobre las medidas preventivas que deben tomatal consumir los alimentos del mar.
Entre la serie de recomendaciones para el consumo de alimentos seguros son:
. Lavarse las manos con frecuencia
. Separar los alimentos crudos de los cocidos
. Mantener los alimentos a temperaturas seguras
. Consumir alimentos bien cocidos
. Desinfectar frutas, verduras y utensilios.