A ver quién trae el mejor tamal norteño

Con el objetivo de promover el turismo gastronómico, autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico y del Empleo realizarán el Primer Concurso del Festival del Tamal Norteño en la Plaza de la República en la zona Centro.

Mario Cantú Gutiérrez, Secretario de la SEDEEM, manifestó que el evento se efectuará el próximo 4 de febrero, en el cual se contará con la presencia de chefs profesionales que serán jueces en el concurso.

Invitó a todos los reynosenses que se dedican a la venta de tamales a participar en el festival, con la intención de que den a conocer el trabajo que realizan.

“Vamos a tener reconocimientos al primer, segundo y tercer lugar, vamos a tener chefs calificando los platillos, no vamos a tener gente que no este preparada en el arte culinario”, dijo.

Las inscripciones y bases de la convocatoria para participar en el concurso del festival del taco norteño,  se encuentran en la página de Facebook de la Secretaría o pueden acudir a las instalaciones del Centro de Negocios Internacional en Vista Hermosa.