Sacan jugo a los cítricos

McAllen, Tx.

La industria agrícola de los cítricos ha sido siempre una parte integral de la vida del Valle de Río Grande, incluyendo aquellas que han vivido cerca del parque ecológico Quinta Mazatlán.

La directora de la mutualista de cítricos de Texas, Eleisha Ensign estará visitando el parque el día de hoy a las 18:00 horas para enseñar a los asistentes todo lo que se debe saber sobre los frutos cítricos.

Las personas podrán aprender como este tipo de fruto se volvió tan importante y por qué es parte de la historia del Valle de Río Grande, además explicará las diferencias entre las variedades de especies, como saber escoger el tipo correcto mientras se hacen las compras en el supermercado y hasta algunas recetas de cómo sacarle el jugo a estas frutas.

Ensign ha trabajado en la industria de los cítricos del Estado desde el 2004, en las áreas de mercadotecnia y relaciones públicas, ha implementado programas de relaciones a escala nacional con el fin de promover esta industria tan importante para el Estado.

Estos programas incluyen giras de medios, eventos para invitar a la prensa local y nacional, redes sociales y medios tradicionales así como en el desarrollo de materiales promocionales innovadores.

Con el paso de los años, la directora y su equipo han tenido éxito construyendo una marca positiva en especial para la toronja texana y las naranjas dulces, actualmente la funcionaria está enfocada en conducir programas de alcance y educación local con la mirada puesta en los residentes que tienen este tipo de árboles en el sur de Texas y para hablar especialmente sobre el problema que acosa a las plantas y que ha sido un dolor de cabeza para la industria en los últimos años, pero también de las soluciones que se están planeando por parte del gobierno y las universidades especialistas.