Se reunirá la Dirección de Medio Ambiente con Universidades Verdes, Viveros Municipales y Casa de la Tierra para hacer conferencias
Cocinar bien ya no es suficiente, si no, pregúntale a los chefs
Todos estos productos derivados pueden ser bien aprovechados, previenen la diabetes y la obesidad, su consumo impacta en nuestra nutrición
Investigadores de la UAM-I crearon un proceso de nixtamalización que elimina la contaminación producida por el agua residual del proceso, llamada nejayote
