Siguen la tradición de comer mariscos

Según las tradiciones religiosas, en Semana Santa, específicamente en Viernes Santo, no se debe consumir carnes rojas, pues estas representan el cuerpo de Cristo crucificado, es por eso que muchas familias acostumbran comer mariscos, así honran los deseos que tuvo Jesús en vida el día su muerte.

Es por eso que estos días bajan las ventas de carnicerías y restaurantes pero específicamente esta misma semana, los lugares en donde podemos disfrutar de algunos mariscos, permanecen abiertos por la demanda del producto, aunque éste haya aumentado hasta un 30 por ciento más de su costo original, pese a esto los restauranteros no pueden aumentar el costo de los platillos, pues corren el riesgo de que las ventas caigan. 

Dentro de los mariscos que más se consumen en Río Bravo son el filete de pescado, entero y el camarón coctelero.