Sube el pollo y subirá más

Madero, Tam.

La demanda que se habrá de tener en estas fiestas decembrinos y de fin de año han ocasionado el incremento del precio del pollo, sin embargo en la zona sur de Tamaulipas el abasto está garantizado.

Miguel Rodríguez Salazar, empresario del ramo avícola dijo que ya el pasado sábado se incrementó 7 pesos el kilo de pollo fresco y a partir de este lunes se espera un nuevo incremento.

Indicó que el kilo de pollo se encontraba en 35 pesos y subió a 42, pero en el transcurso de los días podría aumentar a los 48 pesos.

"En navidad se incrementa al doble la venta de pollo, si se vendían 300 cajas diarias, en diciembre aumenta a 600 ó 700, pero sí hay mucho abasto".

Dijo que a pesar de su incremento, el pollo sigue siendo muy barato a comparación de las carnes rojas.

Por último Rodríguez Salazar exhortó a las familias a comprar sólo lo necesario para no provocar una escasez.