Aumenta la demanda de chiles en nogada
La temporada de chiles en nogada, uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana, ha comenzado con aumento en su demanda
El precio del chile poblano se puede comprar el kilo de 19 pesos, cuando estaba en 45.
El chile poblano es el principal ingrediente de este tradicional manjar que se desgusta mucho en las fiestas patrias.
El precio del chile poblano se puede comprar el kilo en 19 pesos, cuando el precio normal estaba en 45.
Con precios más accesibles, los hogares y restaurantes pueden preparar chiles en nogada a precios más económicos, lo que ha resultado en un aumento notable en las ventas.
Los comerciantes locales han reportado una creciente demanda durante las últimas semanas, a medida que los clientes aprovechan la oferta para disfrutar de este clásico de la temporada.
"Hemos visto un incremento en la clientela que busca disfrutar de chiles en nogada, lo piden mucho en estas fechas", dijo Juan Torres, vendedor.
La temporada de este platillo se vive más coincidiendo con las celebraciones de la Independencia de México.
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