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Precios de la canasta básica van a la alza

Aguacate y limón tienen incrementos significativos

  • Por: NUBIA RIVERA JUÁREZ
  • 26 AGOSTO 2024 - .
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A pesar de estar caro, se compra el limón y aguacate para negocios de comida.

Los precios de productos básicos en la canasta alimentaria continúan al alza, generando un golpe a la economía.

En particular, el aguacate y el limón, ingredientes fundamentales en la cocina mexicana, han registrado incrementos significativos, afectando directamente el presupuesto familiar.

El aguacate se había mantenido al alza, pero luego bajó un poco, pero este fin de semana estaba alcanzado un precio de 84.99 por kilogramo, una cifra alarmante que ha hecho que muchos consumidores reconsideren su compra. 

De manera similar, el precio del limón con semilla, indispensable en numerosas recetas y bebidas, ha escalado hasta los 58.99 por kilogramo. Hay quienes tienen que comprarlo porque sus negocios se dedican a vender tacos o preparar algunas bebidas.

"Compramos kilos a la semana, tenemos tacos de bistec, de tripa y esos se comen con limón y aguacate, así que es tan caro o no lo compramos", dijo un vendedor de un puesto de tacos.

La noticia buena es que por fin el chile serrano se vende a 23.99 por kilogramo, cuando semanas atrás ya había alcanzado precios altos.


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