Y también se eleva la compra de nopal

La venta de los tradicionales nopalitos, tanto enteros así como cortados, también se disparó, pues hay muchas familias que también los cocinan y acompañan con diferentes ingredientes en esta temporada de Semana Santa.

Y mientras que algunos grandes centros comerciales los cotizan hasta en 22 pesos el kilo en precio especial, en otros comercios su precio alcanza hasta los 40 pesos y más.

"Así como también mucha gente prefiere el pescado y el marisco, otros la carne roja y también el pollo, en muslo y pierna; las hay aquellas que incluyen el nopal fresco en la dieta propia de la temporada de Cuaresma, dijo Maricela Monjarrez", ama de casa.

"En ocasiones nos encontramos con algunos comercios que realmente sí abusan con los precios de los nopales en sus dos presentaciones, pero también en otros tipos de alimentos que se consumen en la Semana Mayor", señaló quien dijo residir en la colonia Lázaro Cárdenas y que ayer acudió a comprar, precisamente, ese tipo de comestibles.

Además, según estudios, el nopal tiene una serie de características cuyo consumo frecuente coadyuva al mejoramiento de la salud de las personas, así como a regular enfermedades como la diabetes, consumiéndose en guiso, así como de preferencia asado o licuado y mezclado con otros ingredientes.