Si comes tamales crudos, puede que de la masa no se hayan eliminado las bacterias porque le faltó cocción, por lo que podrías enfermarte del estómago
Este 2 de febrero le toca llevar los tamales a quienes tuvieron la suerte de sacar el muñequito en la Rosca de Reyes
Comienza la demanda para cumplir con la tradición del Día de la Candelaria
La receta para preparar el relleno del tamal perfecto varía de acuerdo con el cocinero
Ha tenido eco internacional, pues las llamadas han llegado desde EU y Alemania
Pese a la fechas decembrinas, los negocios de venta de tamales vendieron un 30 por ciento menos que el años pasado
Como penitencia por salir agraciados con el ´muñequito´, muchos deberán de cumplir con la ofrenda que es una tradición familiar de muchos años
Los hay de chile, de dulce y de manteca, sin olvidar el de hoja de plátano y el zacahuil
